Le Poole Quinoa broodmix 1 kilogram

Quinoa broodmix

Glutenvrij quinoa broodmix

Ingrediënten
Maiszetmeel, ZOETE WEIPOEDER (melk), quinoameel, E412, MELKPOEDER, aardappelglucose, caramel, stabilisator: E170, raapzaadvet

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram: 

Energie	1483,3 kJ / 354,2 kcal
Vetten	1,9 gram
waarvan verz. vet	0 gram
enkelv. onverz. vet	0 gram
meerv. onverz. vet	0 gram
Koolhydraten	77,7 gram
waarvan suikers	0,1 gram
Eiwitten	4,4 gram
Zout	0 gram
Voedingsvezel	3,3 gram

 

Gebruik
Recept: 450 ml lauw (max 25°C) water 50 gram margarine of 2 eetlepels olie OF 20 gram broodverbeteraar 8 gram suiker 4 gram zout OF broodaroma 500 gram broodmix 4 gram gedroogd gist (voor in de broodmachine) OF 7-10 gram gedroogde gist (voor in de oven) In bovenstaande volgorde in mengkom/bakblik doen. Oven: Daarna max. 3 minuten mengen, 1 uur laten rijzen, daarna in een voorverwarmde oven van 225°C (gas) 180°C (hetelucht) voor 35 - 45 minuten bakken. Broodbakmachine: programma French

Bewaren
Koel, droog en afgesloten bewaren.

Fabrikant
Glutenvrij Reform Le Poole BV, Koppelstraat 45, 7391 AK Twello